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热门课程Popular Courses

  • 蛋糕烘焙创业订制班

    通过实训,掌握各式风味蛋糕、流行面包、各类酥点、蛋塔、各种清酥点心和果冻、慕斯等面点品种,全面了解西点的涉及内容,锻炼独立的创业能力。

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  • 西餐料理创业订制班

    西餐料理创业订制班的毕业生可直接从事西式餐饮部门一线骨干,既可以担任西餐制作工作,也可从事自主创业工作。同时,结合现阶段西餐教学品质的要求,本专业人员趋向于:高素质、强技能、实用性、复合型,在校学习的课程与市场相结合,学生把握相应的技巧和创新能力,学习后可具备扎实的专业知识与技能水平,以满足创业的需要。

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  • 特色中餐创业订制班

    系统讲授当前酒店中高档流行菜品,以津菜、川菜、鲁菜等各菜系精品菜肴为主。学生通过亲自实操后要初步掌握中餐烹调技术的各种操作方法,如炒、爆、熘等,达到餐饮企业炒锅厨师水平

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  • 烘焙甜品西点班

    本专业遵循先进、简明、实用的原则,将学习过程与实践训练融为一体,通过教学,使学生掌握西点烘焙及甜品工艺的操作技巧,能熟练的掌握各种奶油蛋糕、卡通蛋糕、流行甜品、三明治及翻糖饼干的制作。

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  • 私房菜家宴

    为了提高学员家庭生活质量,专门开设的私房菜家宴周末班。根据家庭厨房及工具设计菜式;结合常见、常见用的原料、调料;注重健康营养理念;教您做出色、香、味、形具佳可口菜肴,并能做到菜肴的举一反三。

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  • 手作美味,生活学院
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美味教学Cuisine teaching

蒙特利炸牛排

蒙特利炸牛排

西餐料理

所学时长:1.0课时

我也要学
菠萝虾沙拉

菠萝虾沙拉

西餐料理

所学时长:1.0课时

我也要学
歌剧蛋糕

歌剧蛋糕

西点烘焙

所学时长:1.0课时

我也要学
柠檬塔

柠檬塔

西点烘焙

所学时长:1.0课时

我也要学
咖啡甜品

咖啡甜品

西点烘焙

所学时长:1.0课时

我也要学
白托蛋糕

白托蛋糕

西点烘焙

所学时长:1.0课时

我也要学
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品牌故事Brand story

烹饪不仅仅是厨艺,更是一门艺术,如同绘画、音乐、诗歌……


这样的理念早已种在美味学院创立者的心中,他相信烹饪对世人的意义可以被改变,相信所有人都可以在厨房中遇见苏格拉底,

在刀叉奏鸣里,与那些来自山川湖海的食材轻歌曼舞,在味蕾碰撞中,与那种囤于昼夜的情绪静默相对。


美味学院,因此而生。


这里,不仅是创业者的厨艺学校,也是爱好者的梦想厨房。

这里,不仅是严谨的手作教室 ,也是时尚的休闲场所。

这里,浪漫与优雅都比不上意境的美妙,而华丽或许只是信手泼墨下的练习。


手作美味·生活学院。


  • 60+

    美味学院

  • 300+

    美味名师

  • 1000+

    美味菜品

  • 700000+

    美味会员

美味资讯行业动态News Center

头条学会做一样甜品治愈都市病—一杯咖啡可以让生活慢下来

2018-01-12

当今,都市人群生活在高压之下,早上的一杯手冲咖啡,会让你整个上午都充满自信,下午时可以犒劳自己一块蛋糕,乖巧的外形和甜香的味道,会让你瞬间忘记疲惫开心起来,晚上睡前的一杯红酒,又是对辛苦了一天的自己最好的奖赏。 也正因如此,越来越多的人,爱上了烘培,爱上了咖啡,爱上了品酒。

活动专题Activity

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凯莱
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